1. عسل مانگرو
  2. خرید عسل طبیعی
  3. عسل سیاه دانه طبیعی

عسل سیاه دانه طبیعی

دیدگاه کاربر 8
کیفیت: 100 درصد طبیعی و خام
ساکرز: 2 درصد
منطقه/زمان برداشت: شهرکرد ، 1402
رنگ: تیره
ضمانت: ضمانت نامه کتبی بازگشت وجه همراه با برگه آزمایشگاه
بسته بندی: کاملا بهداشتی
مجوز: سیب سلامت ، پروانه بهداشتی
284,000 تومان548,000 تومان

توضیح مختصر:

عسل سیاه دانه دارای طعم قوی و بوی تند می باشد. این عسل یک آنتی اکسیدان قوی، ضد ویروس، ضد عفونت، ضد کلسترول، ضد فشار خون و ضد انگل می باشد. دارای طبع فوق العاده گرم است از این رو برای افراد سرد مزاج مناسب است. ساکارز این عسل پایین می باشد و به همین دلیل برای افراد دیابتی قابل…

بفرست برای دوستان:

توضیحات محصول

خرید عسل سیاه دانه طبیعی را در مجموعه مانگرو با خیال راحت انجام دهید، زیرا مستقیم از زنبوردار و با برگه آزمایش و ضمانت کتبی طبیعی بودن دریافت خواهید کرد.

عسل سیاه دانه جزء بهترین عسل های تک گل می باشد که دارای خواص درمانی بی نظیر است.

این عسل از شهد گل گیاه سیاه دانه توسط زنبور عسل فرآوری می شود.

در طب سنتی مخلوط تخم سیاه دانه و عسل در درمان بیماری ها توصیه فراوانی شده است که خواص تخم سیاه دانه در عسل آن نیز وجود دارد و با مصرف این عسل از خواص فوق العاده آن بهره مند خواهید شد.

عسل سیاه دانه دارای طبعی فوق العاده گرم با رنگ  تیره می باشد.

عسل سیاه دانه دارای انواع ویتامین، موادمعدنی، اسدها، آهن، مس، منیزیم و غیره می باشد که خواص ویژه ای به آن داده است نظیر: ضد سردی، عفونت، فشارخون، کلسترول، دیابت، عفونت داخلی، انگل و غیره و همچنین دارای آنتی اکسیدانی قوی و دارای آنتی هیستامین می باشد.

فیلم معرفی عسل سیاه دانه

مشخصات گیاه دارویی سیاه دانه

سیاه دانه، گیاهی دارویی و آشنا در بین مردم است.

گیاه سیاه دانه دارای تخم های ریز

و سیاه میباشد که در طب سنتی نیز برای درمان، از آن استفاده فراراوانی شده است و به دلیل بوی معطر این دانه ها از آن در مصارف غذایی بعنوان ادویه استفاده میشود.

گیاه سیاه دانه در اکثر مناطق ایران یافت میشود که خوشبختانه عسل دارویی این گیاه در ایران در دسترس است.

عسل طبیعی سیاه دانه

خواص ویژه عسل سیاه دانه

تمامی عسل ها دارای یک سری خواص مخصوص به خود هستند که با سایر عسل ها متفاوت است و این بستگی به نوع گیاه ( شهد برداشت زنبور ) می باشد.

عسل سیاه دانه طبیعی و خام نیز دارای خواص ویژه خود است که در زیر به آن اشاره می کنیم:

  •  مفید برای افراد بلغمی و سرد مزاج
  •  بهبود درد قاعدگی و مشکلات زنانه
  • افزایش قدرت باروری و میل جنسی
  • درمان سردرد بلغمی و میگرنی
  • ضد حساسیت و آلرژی
  • افزایش شیر مادران
  • تقویت سیستم ایمنی بدن

خواص عمومی عسل سیاه دانه

تمامی عسل ها در یکسری خواص با هم مشترک هستند که عسل سیاه دانه طبیعی نیز دارای این خواص عمومی می باشد که در زیر به آن اشاره می کنیم:

  • ضد سنگ کلیه و مثانه
  • بهبود بیماری پروستات
  • مقوی مغز و اعصاب
  • ضد درد مفاصل
  • تقویت معده
  • مفید برای سیستم گوارشی
  • تنظیم ضربان قلب
  • بهبود دیابت
  • درمان سرماخوردگی

خرید عسل سیاه دانه طبیعی

فاکتورهای مهم آزمایشگاهی برای عسل طبیعی

فاکتورهای مهم و قابل اطمینان برای تشخیص عسل طبیعی در آزمایشگاه به شرح زیر می باشد:

نام آزمون حد مجاز
قند احیاء کننده ( قند قبل ) حداقل 65 درصد
ساکارز حداکثر 5
فروکتوز حداقل 30 درصد
گلوکز 20-30 درصد
نسبت فروکتوز به گلوکز f/g حداقل 0/9
هیدروکسی متیل فورفوران Hmf حداکثر  mg/kg 40
پرولین حداقل  mg/kg 180
دیاستاز کیفی مثبت
دیاستاز کمی حداقل 8 DN
رطوبت حداکثر 20 درصد

چرا عسل سیاه دانه خام باشد نه پاستوریزه !

توصیه ما به شما استفاده از عسل سیاه دانه حرارات ندیده و خام می باشد و برای درک بهتر این موضوع در زیر در مورد آن توضیح داده ایم:

عسل خام چیست ؟

عسل خام عسلی است که مستقیم از کندو عسل خارج می شود و هیچ فرآیندی روی آن انجام نشده و به اصطلاح به آن عسل خام گفته می شود. که تمام خواص طبیعی عسل را در خود دارد.

عسل طبیعی بعد از مدتی رس می کند ( شکرک می زند ) و برای رس زدایی به آن حرارت می دهند و این حرارت اگر از میزان تایین شده بگذرد باعث می شود عسل طبیعی خواص خود را از دست بدهد.

عسل پاستوریزه چیست ؟

عسل پاستوریزه عسلی است که فرآیند رس زدایی با گرما زیاد را سپری کرده و باعث می شود عسل خواص طبیعی خود را از دست بدهد.

رس زدایی با حرارت بالا توسط عسل های شرکتی و تجاری استفاده می شود تا بسته بندی و نگهداری عسل راحت تر انجام شود و عسل رس یا به اصطلاح شکرک نزند.

انواع عسل در بازار

امروزه در بازار و فروشگاه ها انواع عسل با برندها و رنگ های متفاوت وجود دارد که انتخاب درمیان این همه عسل و پیدا کردن عسل طبیعی سخت شده است.

در اینجا به چند دسته از عسل های موجود در بازار اشاره میکنیم:

عسل طبیعی ( شهد طبیعی گل )

عسل طبیعی همانطور که قبل تر توضیح داده شد، عسلی است که زنبور برای تهیه آن فقط از شهد گل استفاده کرده باشد و زنبور به اصطلاح تغذیه نشده باشد ( استفاده از شکر و هرگونه ماده دیگر غیر از شهد طبیعی گل ).

همچنین زنبور به طور کامل برای شکسته شدن قند موجود یعنی ساکارز در شهد گل ( فرآیند هیدرولیز ) بر روی آن کار کرده باشد. رنگ عسل طبیعی بسته به نوع گلی که زنبور از آن برای تهیه عسل استفاده کرده، متفاوت است که بصورت روشن و تیره می باشد.

رنگ عسل در کیفیت عسل تاثیری ندارد.

همچنین طعم عسل طبیعی هم بسته به نوع گل متفاوت می باشد، در کل بهترین روش برای تشخیص عسل طبیعی استفاده از آزمایشگاه می باشد که در صد ساکارز آن را مشخص می کند.

عسل تغذیه ( شکری )

عسل تغذیه ای یا به اصطلاح شکری عسلی است که زنبور عسل به جای استفاده از شهد طبیعی گل از شکر استفاده کرده باشد که دیگر خواص دارویی ندارد.

عسل تقلبی

عسل تقلبی که در بازار فراوان یافت می شود و در تولید آن زنبور هیچ نقشی ندارد و با استفاده از شیرین کننده ها، طعم دهنده ها و رنگ های مصنوعی تولید و عرضه می شود که هیچ فایده ای برا انسان نداشته هیچ، مضر نیز می باشد.

برای اطلاعات بیشتر به مقاله تشخیص عسل طبیعی از تقلبی مراجعه کنید.

موارد احتیاط در مصرف عسل

همانند هر ماده غذایی دیگر در مصرف عسل باید احتیاط کرد.

با توجه به این که عسل خام دارای گرده گل، بره موم می باشد ممکن است حساسیت زا باشد.

حدود 80% عسل را گلوکوز و فروکتوز تشکیل میدهد و اگرچه جایگزین مناسبی برای قند است اما هنوز قند دارد.

در زیر به چند مورد در احتیاط در مصرف عسل اشاره میکنیم:

کودکان زیر یک سال نباید عسل مصرف کنند ( بوتولیسم )

مصرف عسل برای نوزادان زیر یک سال ممنوع می باشد و این بخاطر احتمال مسمومیت با بوتولیسم در عسل است.

افرادی که به گرده گل یا فرآورده های دیگر عسل آلرژی دارند

افرادی که با خوردن دیگر فرآورده های عسل یا خود عسل دچار حساسیت هایی نظیر: علائم آسم، سرگیجه، حالت تهوع و یا مشکلات پوستی می شوند به عسل حسایت دارند و باید از مصرف عسل خود داری کنند.

افرادی که دیابت دارند با مشورت پزشک مصرف شود

عسل طبیعی دارای ساکارز پایین است و یک ماده کاملتر و مفید تر نسبت به قند معمولی می باشد و در صورت جایگزینی با قند برای افرادی که دچار دیابت هستند مفید است.

ولی به هر حال عسل قند دارد و باید با احتیاط و زیر نظر پزشک مصرف شود.

مصرف بیش از حد معقول باعث اضافه وزن می شود

عسل طبیعی حدود 60 کالری در هر قاشق دارد و مصرف بیش از حد آن چاق کننده می باشد.

در هوای گرم مصرف عسل ممکن است مشکل زا باشد

بیشتر عسل ها طبع گرم دارند و همچنین عسل باعث گرمی بدن نیز می شود به همین دلیل توصیه می شود در مواقعی که هوا گرم است و دمای بدن بالاست عسل مصرف نشود.

خانم های باردار و شیرده با مشورت دکتر مصرف کنند

عسل به دلیل اینکه ممکن است حساسیت زا باشد و خانم ها در زمان بارداری و شیردهی در شرایط حساسی قرار دارند باید با مشورت دکتر خود عسل مصرف کنند.

برای اطلاعات بیشتر به مقاله روش مصرف عسل مراجعه کنید.

شرایط نگهداری عسل

عسل تنها مواد غذایی می باشد که فاسد نمی شود و نیازی به گذاشتن در یخچال ندارد و می توان در دمای اتاق و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد.

قیمت خرید عسل سیاه دانه طبیعی

قیمت خرید عسل سیاه دانه طبیعی، بستگی به چند فاکتور دارد:

میزان قند ( ساکارز )

مهم ترین فاکتور میزان ساکارز می باشد.

در آزمایشگاه تخصصی عسل، میزان ساکارز عسل سیاه دانه سنجیده می شود و هرچه مقدار آن کمتر باشد این عسل از کیفیت بالاتری برخوردار می باشد.

عسل های مجموعه مانگرو با بهترین درصد ساکارز عرضه می شود و همراه عسل خریداری شده برگه آزمایشگاه ارسال می شود.

عطر و طعم

عطر طعم عسل سیاه دانه یکی از فاکتور های مهم در قیمت گذاری می باشد.

در عسل های طبیعی این عطر و طعم بستگی به منطقه برداشت و گیاه آن دارد.

برای مثال ممکن است دو عسل سیاه دانه از دو منطقه مختلف برداشت شود و با این که هر دو عسل سیاه دانه هستند اما یکی درای طعم و عطر بهتری می باشد.

قیمت گذاری در عسل سیاه دانه طبیعی قابل مقایسه با عسل های بی کیفیت نمی باشد اما دلیل بر قیمت های غیر معقول بالا نمی باشد.

تک گل بودن

قیمت گذاری در عسل های تک گل بیشتر از عسل های مخلوط می باشد.

برای مثال وقتی صحبت از عسل سیاه دانه می شود یعنی درصد بالای این عسل از گیاه سیاه دانه می باشد و هر چه درصد شهد گیاه سیاه دانه بیشتر باشد عسل از نظر تک گل بودن مرغوب تر بوده و قیمت بالاتری دارد.

مجموعه عسل مانگرو مرغوب ترین عسل های تک گل را با قیمت مناسب عرضه می کند.

خرید عسل سیاه دانه طبیعی و خام

مجموعه مانگرو، مرغوبترین عسل سیاه دانه طبیعی، خام و ارگانیک را از گلهای این سرزمین چهار فصل توسط زنبور عسل، در مجموعه زنبورستان های خود تولید و برای استفاده هموطنان عزیزمان آماده استفاده قرار داده است  تا از این نعمت شفا بخش خداوند بهره مند شوند.

عسل های مجموعه مانگرو زیر نظرآزمایشگاه پیشرفته و با استفاده از جدیدترین ابزار و متد تشخیص عسل، آزمایش و بعد از آن به بهترین شکل ممکن بسته بندی و عرضه  می شود.

خرید اینترنتی عسل سیاه دانه اصل

مجموعه مانگرو بستری مناسب برای خرید آنلاین عسل سیاه دانه اصل مورد نظر شما می باشد.

با خیال آسوده عسل صد در صد طبیعی و خام را با ضمانت نامه کتبی و برگه آزمایشگاه درب منزل خود تحویل بگیرید.

این مجموعه دارای نماد اعتماد و درگاه پرداخت امن ( سداد بانک ملی ) می باشد.

خرید انواع عسل طبیعی و خام در مانگرو.

 

منبع 1

منبع 2

نظرات شما

6 دیدگاه برای عسل سیاه دانه طبیعی

  1. ایمان رضایی

    سلام و خسته نباشید
    تشکر میکنم بابت عسل سیاه دانه خوبتون
    من برای سردی بدن به پیشنهاد دکترم استفاده کردم و خیلی رازی هستم
    خدا به روزیتون برکت بده

    • عسل مانگرو

      سلام جناب رضایی
      امیدوارم خداوند به شما هم سلامتی بده

  2. محبوبه

    سلام
    از هر لحاظ عالی هستین
    طعم مزه و عطر عسل هاتون حرف نداره
    به همه پیشنهاد میدم

  3. حمیدرضا پیوندی

    درود برشما .عسل سیاه دانه برای ترکیب با فلفل سیاه مناسب هست؟؟؟
    ممنون میشم راهنمایی بفرمایید

    • عسل مانگرو

      سلام و عرض ادب جناب پیوندی
      برای ترکیب فلفل سیاه و عسل شما از هر نوع عسلی می توانید استفاده کنید.
      مهم طبیعی بودن عسل هستش.
      سلامت باشید

  4. سعید

    سه هفته پیش عسل سیاه دانه سفارش دادم و همه خانوادم هم نظر هستیم که این عسل واقعا اصل هستش

  5. ملک زاده

    محصول واقعا مطابق با توضیحات داخل سایت بود و از کیفیت عالی برخوردار بود

  6. پریوش نامداری

    سریع ارسال شد و خود عسل هم خیلی عالیه

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سایر محصولات مانگرو

نتیجه‌ای پیدا نشد.
فهرست