تمامی محصولات موجود در مجموعه مانگرو با ضمانت طبیعی بودن تحویل مشتریان عزیز می شود.
در صورتی که این محصولات توسط آزمایشگاه های معتبر تایید شوند که طبیعی نبوده، مجموعه مانگرو تمامی وجه پرداختی را به همراه هزینه آزمایشگاه و همچنین خسارت 2 برابر مبلغ پرداختی را تقدیم خریدار محترم خواهد نمود.
اولین اولویت ما در مجموعه مانگرو ایجاد احساس امنیت خرید و ارائه محصولی با کیفیت و طبیعی است.
محصولات این مجموعه زیر نظر آزمایشگاه های تخصصی فرآورده های زنبور عسل آزمایش شده و اصالت و طبیعی بودن تمامی محصولات عرضه شده در فروشگاه اینترنتی مانگرو از سوی آزمایشگاه و مجموعه مانگرو تضمین شده می باشد.
برای اطمینان کافیست مقداری از آن را به آزمایشگاه تخصصی عسل تحویل داده و نتیجه را دریافت نمایید. در اکثر شهر ها این آزمایشگاه ها وجود دارد.
درضمن ضمانت نامه کتبی تضمین کیفیت محصول، همراه تمامی محصولات خریداری شده خدمت مشتریان محترم ارسال می شود.
بنابراین شما می توانید با خیال آسوده محصول مورد نیاز خود را انتخاب کنید و مطمئن باشید که محصول مورد نظر خود را با همان کیفیت ذکر شده دریافت خواهید کرد.
تمام تلاش ما در مجموعه مانگرو این بوده است که بتوانیم بستری را فراهم آوریم تا محصولات زنبورعسل، بدون واسطه و به صورت کاملا طبیعی به دست کسانی که دسترسی راحتی به زنبورداران قابل اعتماد ندارند، برسد.
این کار هم حمایت از زنبورداران زحمت کش و شریف محسوب می شود و هم به نوعی حمایت از سفره کسانی که این محصولات را خریداری می کنند، تا آنان نیز بتوانند طعم واقعی عسل طبیعی را بچشند و در قبال هزینه ای که پرداخت می کنند محصولی با کیفیت و طبیعی دریافت کنند.
با کمک خدا و همراهی شما عزیزان هر روز زنبورداران بیشتری را تحت پوشش قرار خواهیم داد و محصولات طبیعی زنبور عسل را به دست افراد بیشتری در کشور خواهیم رساند.
پس از تکمیل سفارش، محصول شما بسته‌بندی و آماده ارسال از طریق پست و یا تیپاکس می‌شود.
زمان ارسال:
در ضمن تمامی محصولات به صورت رایگان ارسال خواهد شد.
بهترین روش تشخیص عسل طبیعی، آزمایشگاه های تخصصی عسل است و روش های سنتی و عامیانه بسیار نادرست و بدون هیچ گونه پایه اصولی و علمی می باشند.
تمامی عسل های برداشت شده از زنبورستان های مجموعه مانگرو در آزمایشگاه های رسمی و تخصصی عسل آزمایش شده و همچنین ضمانت نامه کتبی شرکت در رابطه با تایید طبیعی بودن عسل همراه تمامی عسل های خریداری شده خدمت مشتریان محترم ارسال خواهد شد. مشاهده برگه آزمایشات
شما عزیزان می توانید تمامی محصولات خریداری شده از این مجموعه را به آزمایشگاه های مواد غذایی در سطح کشور برده و از طبیعی بودن محصول دریافتی اطمینان حاصل فرمایید.
مجموعه مانگرو با افتخار همواره آماده پاسخ گویی به سوالات و مشاوره رایگان به شما عزیزان می باشد.
چنانچه قبل از خرید سوال یا ابهامی دارید و یا نیاز به اطلاعات بیشتری در خصوص عسل و دیگر محصولات موجود در فروشگاه دارید می توانید با شماره 09134360041 تماس حاصل فرمایید.
در زمینه بسته بندی مواد خوراکی بخصوص عسل، باید تمام موارد بهداشتی در طول عسل گیری، فیلتراسیون و در نهایت پر کردن ظروف عسل رعایت شود.
متاسفانه مقدار زیادی از عسل های موجود در بازار در کارگاه های غیر بهداشتی و یا خانگی بسته بندی می شوند که از نظر بهداشتی و آلایندگی غیر استاندارد می باشد.
مجموعه مانگرو مجهز به محیطی کاملا بهداشتی می باشد که زیر نظر سازمان غذا و دارو و با پروانه بهداشتی و سیب سلامت می باشد.
از طرفی ظروف بسته بندی نیز باید دارای کیفیت لازم و کاملا بهداشتی باشند که از این جهت نیز این مجموعه دارای استانداردهای لازم بوده و از ظروف درجه یک و نشکن استفاده می کند.
خرید عسل کتیرا طبیعی را در مجموعه مانگرو با خیال راحت انجام دهید، زیرا مستقیم از زنبوردار و با برگه آزمایش و ضمانت کتبی طبیعی بودن دریافت خواهید کرد.
عسل کتیرا طبیعی تهیه شده از شهد گیاه بیابانی کتیرا می باشد و این شهد توسط زنبور عسل برداشت و از آن عسل لذیذ را فرآوری می کند.
عسل کتیرا دارای رنگی روشن، طعم شیرین و عطر خوش می باشد.
این عسل چون برگرفته از گیاه کتیرا می باشد طبع گرم دارد و افرادی که سرد مزاج هستند می توانند از آن بهره مند شوند.
همچنین ساکارز در عسل کتیرا پایین است که افرادی که مشکل قند خون دارند می توانند از این عسل بهره مند شوند و برای مصرف روزانه با پزشک خود مشورت کنند.
از دیگر ویژگی این عسل آنتی باکتریال بودن قوی، ضد التهاب و ضد عفونت می باشد.
گیاه کتیرا بوته ای و بیابانی است که برای ما آشناییت دارد و این به بخاطر وجود کتیرا در این گیاه می باشد.
در طب سنتی از این گیاه و کتیرا آن استفاده می شود که بسیاری از خواص این گیاه در عسل آن نیز موجود است.
گیاه کتیرا در بسیاری از مناطق کوهستانی و بیابانی ایران یافت می شود و زنبورداران از شهد آن برای برداشت عسل بهره می برند.
فاکتورهای مهم و قابل اطمینان برای تشخیص عسل طبیعی در آزمایشگاه به شرح زیر می باشد:
| نام آزمون | حد مجاز |
| قند احیاء کننده ( قند قبل ) | حداقل 65 درصد |
| ساکارز | حداکثر 5 |
| فروکتوز | حداقل 30 درصد |
| گلوکز | 20-30 درصد |
| نسبت فروکتوز به گلوکز f/g | حداقل 0/9 |
| هیدروکسی متیل فورفوران Hmf | حداکثر mg/kg 40 |
| پرولین | حداقل mg/kg 180 |
| دیاستاز کیفی | مثبت |
| دیاستاز کمی | حداقل 8 DN |
| رطوبت | حداکثر 20 درصد |
توصیه ما به شما استفاده از عسل کتیرا حرارات ندیده و خام می باشد و برای درک بهتر این موضوع در زیر در مورد آن توضیح داده ایم:
عسل خام عسلی است که مستقیم از کندو عسل خارج می شود و هیچ فرآیندی روی آن انجام نشده و به اصطلاح به آن عسل خام گفته می شود. که تمام خواص طبیعی عسل را در خود دارد.
عسل طبیعی بعد از مدتی رس می کند ( شکرک می زند ) و برای رس زدایی به آن حرارت می دهند و این حرارت اگر از میزان تایین شده بگذرد باعث می شود عسل طبیعی خواص خود را از دست بدهد.
عسل پاستوریزه عسلی است که فرآیند رس زدایی با گرما زیاد را سپری کرده و باعث می شود عسل خواص طبیعی خود را از دست بدهد.
رس زدایی با حرارت بالا توسط عسل های شرکتی و تجاری استفاده می شود تا بسته بندی و نگهداری عسل راحت تر انجام شود و عسل رس یا به اصطلاح شکرک نزند.
امروزه در بازار و فروشگاه ها انواع عسل با برندها و رنگ های متفاوت وجود دارد که انتخاب درمیان این همه عسل و پیدا کردن عسل طبیعی سخت شده است.
در اینجا به چند دسته از عسل های موجود در بازار اشاره میکنیم:
عسل طبیعی همانطور که قبل تر توضیح داده شد، عسلی است که زنبور برای تهیه آن فقط از شهد گل استفاده کرده باشد و زنبور به اصطلاح تغذیه نشده باشد ( استفاده از شکر و هرگونه ماده دیگر غیر از شهد طبیعی گل ).
همچنین زنبور به طور کامل برای شکسته شدن قند موجود یعنی ساکارز در شهد گل ( فرآیند هیدرولیز ) بر روی آن کار کرده باشد. رنگ عسل طبیعی بسته به نوع گلی که زنبور از آن برای تهیه عسل استفاده کرده، متفاوت است که بصورت روشن و تیره می باشد.
رنگ عسل در کیفیت عسل تاثیری ندارد.
همچنین طعم عسل طبیعی هم بسته به نوع گل متفاوت می باشد، در کل بهترین روش برای تشخیص عسل طبیعی استفاده از آزمایشگاه می باشد که در صد ساکارز آن را مشخص می کند.
عسل تغذیه ای یا به اصطلاح شکری عسلی است که زنبور عسل به جای استفاده از شهد طبیعی گل از شکر استفاده کرده باشد که دیگر خواص دارویی ندارد.
عسل تقلبی که در بازار فراوان یافت می شود و در تولید آن زنبور هیچ نقشی ندارد و با استفاده از شیرین کننده ها، طعم دهنده ها و رنگ های مصنوعی تولید و عرضه می شود که هیچ فایده ای برا انسان نداشته هیچ، مضر نیز می باشد.
برای اطلاعات بیشتر به مقاله تشخیص عسل طبیعی از تقلبی مراجعه کنید.
همانند هر ماده غذایی دیگر در مصرف عسل باید احتیاط کرد.
با توجه به این که عسل خام دارای گرده گل، بره موم می باشد ممکن است حساسیت زا باشد.
حدود 80% عسل را گلوکوز و فروکتوز تشکیل میدهد و اگرچه جایگزین مناسبی برای قند است اما هنوز قند دارد.
در زیر به چند مورد در احتیاط در مصرف عسل اشاره میکنیم:
مصرف عسل برای نوزادان زیر یک سال ممنوع می باشد و این بخاطر احتمال مسمومیت با بوتولیسم در عسل است.
افرادی که با خوردن دیگر فرآورده های عسل یا خود عسل دچار حساسیت هایی نظیر: علائم آسم، سرگیجه، حالت تهوع و یا مشکلات پوستی می شوند به عسل حسایت دارند و باید از مصرف عسل خود داری کنند.
عسل طبیعی دارای ساکارز پایین است و یک ماده کاملتر و مفید تر نسبت به قند معمولی می باشد و در صورت جایگزینی با قند برای افرادی که دچار دیابت هستند مفید است.
ولی به هر حال عسل قند دارد و باید با احتیاط و زیر نظر پزشک مصرف شود.
عسل طبیعی حدود 60 کالری در هر قاشق دارد و مصرف بیش از حد آن چاق کننده می باشد.
بیشتر عسل ها طبع گرم دارند و همچنین عسل باعث گرمی بدن نیز می شود به همین دلیل توصیه می شود در مواقعی که هوا گرم است و دمای بدن بالاست عسل مصرف نشود.
عسل به دلیل اینکه ممکن است حساسیت زا باشد و خانم ها در زمان بارداری و شیردهی در شرایط حساسی قرار دارند باید با مشورت دکتر خود عسل مصرف کنند.
برای اطلاعات بیشتر به مقاله نحوه مصرف عسل مراجعه کنید.
عسل تنها مواد غذایی می باشد که فاسد نمی شود و نیازی به گذاشتن در یخچال ندارد و می توان در دمای اتاق و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد.
قیمت خرید عسل طبیعی، بستگی به چند فاکتور دارد:
مهم ترین فاکتور میزان ساکارز می باشد.
در آزمایشگاه تخصصی عسل، میزان ساکارز عسل کتیرا سنجیده می شود و هرچه مقدار آن کمتر باشد این عسل از کیفیت بالاتری برخوردار می باشد.
عسل های مجموعه مانگرو با بهترین درصد ساکارز عرضه می شود و همراه عسل خریداری شده برگه آزمایشگاه ارسال می شود.
عطر طعم عسل کتیرا طبیعی یکی از فاکتور های مهم در قیمت گذاری می باشد.
در عسل های طبیعی این عطر و طعم بستگی به منطقه برداشت و گیاه آن دارد.
برای مثال ممکن است دو عسل کتیرا از دو منطقه مختلف برداشت شود و با این که هر دو عسل کتیرا هستند اما یکی دارای طعم و عطر بهتری می باشد.
قیمت گذاری در عسل کتیرا طبیعی قابل مقایسه با عسل های بی کیفیت نمی باشد اما دلیل بر قیمت های غیر معقول بالا نمی باشد.
مجموعه مانگرو، مرغوبترین عسل کتیرا طبیعی، خام و ارگانیک را از گلهای این سرزمین چهار فصل توسط زنبور عسل، در مجموعه زنبورستان های خود تولید و برای استفاده هموطنان عزیزمان آماده استفاده قرار داده است تا از این نعمت شفا بخش خداوند بهره مند شوند.
عسل های مجموعه مانگرو زیر نظرآزمایشگاه پیشرفته و با استفاده از جدیدترین ابزار و متد تشخیص عسل، آزمایش و بعد از آن به بهترین شکل ممکن بسته بندی و عرضه می شود.
مجموعه مانگرو بستری مناسب برای خرید آنلاین عسل کتیرا اصل مورد نظر شما می باشد.
با خیال آسوده عسل صد در صد طبیعی و خام را با ضمانت نامه کتبی و برگه آزمایشگاه درب منزل خود تحویل بگیرید.
این مجموعه دارای نماد اعتماد و درگاه پرداخت امن ( سداد بانک ملی ) می باشد.
خرید انواع عسل طبیعی و خام در مانگرو.
ابوالقاسم گلستانی –
طعم و مزه خوب بود پیشنهاد میدم