عسل آویشن طبیعی

خرید عسل آویشن طبیعی را در مجموعه مانگرو با خیال راحت انجام دهید، زیرا مستقیم از زنبوردار و با برگه آزمایش و ضمانت کتبی طبیعی بودن دریافت خواهید کرد.

از عسل آویشن طبیعی، بعنوان معجون سرماخوردگی و عفونت تنفسی یاد می شود و به دلیل ساکارز پایین، بیماران قندی زیر نظر پزشک از این عسل می توانند بهره مند شوند.

در طب سنتی هم ازاین گیاه برای درمان سرفه و گلو درد استفاده فراوانی شده است.

عسل آویشن دارای ویتامین های A، B، E و طبع گرم می باشد و برای افراد سرد مزاج توصیه می شود.

رنگ این عسل تیره و گاها قرمز رنگ می باشد.

عسل آویشن دارای فروکتوز بالا است به همین دلیل در زمان کوتاه شکرک یا رس می کند.

ویژگی بارز این عسل آنتی اکسیدان قوی می باشد.

فیلم معرفی عسل آویشن

مشخصات گیاه دارویی آویشن

گیاه آویشن جزئی از خانواده نعنا محسوب می شود که در صنعت داروسازی و صنایع غذایی استفاده فراوانی دارد.

از دیر باز از دم کردن آویشن برای سرماخوردگی استفاده شده است. گیاه آویشن به دلیل عطر بوی لذت بخشی که دارد در صنایع غذایی بعنوان ادویه و چاشنی نیز استفاده می شود.

گیاه آویشن بیشتر در مناطق دماوند، البرز، سبلان، اطراف تهران و در بعضی از مناطق کشور نظیر غرب کشور یافت می شود.

عسل آویشن برگرفته از شهد گل گیاه آویشن توسط زنبور عسل می باشد.

خواص ویژه عسل آویشن

تمامی عسل ها دارای یک سری خواص مخصوص به خود هستند که با سایر عسل ها متفاوت است و این بستگی به نوع گیاه ( شهد برداشت زنبور ) می باشد.

عسل آویشن طبیعی و خام نیز دارای خواص ویژه خود است که در زیر به آن اشاره می کنیم:

• درمان سرفه و گلو درد
•  کاهش درد دوره قاعدگی
• آرامش بخش و تسکین اعصاب
• بهبود سر درد و میگرن

خواص عمومی عسل آویشن

تمامی عسل ها در یکسری خواص با هم مشترک هستند که عسل آویشن نیز دارای این خواص عمومی می باشد که در زیر به آن اشاره می کنیم:

• درمان تنگی نفس و آسم
• مسکن اعصاب
• انرژی زا و نشاط آور
• ضد سرطان
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• درمان التهاب معده
• ضد سرع و تشنج

فاکتورهای مهم آزمایشگاهی برای عسل طبیعی

فاکتورهای مهم و قابل اطمینان برای تشخیص عسل طبیعی در آزمایشگاه به شرح زیر می باشد:

چرا عسل آویشن خام باشد نه پاستوریزه !

توصیه ما به شما استفاده از عسل آویشن حرارات ندیده و خام می باشد و برای درک بهتر این موضوع در زیر در مورد آن توضیح داده ایم:

عسل خام چیست ؟

عسل خام عسلی است که مستقیم از کندو عسل خارج می شود و هیچ فرآیندی روی آن انجام نشده و به اصطلاح به آن عسل خام گفته می شود. که تمام خواص طبیعی عسل را در خود دارد.

عسل طبیعی بعد از مدتی رس می کند ( شکرک می زند ) و برای رس زدایی به آن حرارت می دهند و این حرارت اگر از میزان تایین شده بگذرد باعث می شود عسل طبیعی خواص خود را از دست بدهد.

عسل پاستوریزه چیست ؟

عسل پاستوریزه عسلی است که فرآیند رس زدایی با گرما زیاد را سپری کرده و باعث می شود عسل خواص طبیعی خود را از دست بدهد.

رس زدایی با حرارت بالا توسط عسل های شرکتی و تجاری استفاده می شود تا بسته بندی و نگهداری عسل راحت تر انجام شود و عسل رس یا به اصطلاح شکرک نزند.

انواع عسل در بازار

امروزه در بازار و فروشگاه ها انواع عسل با برندها و رنگ های متفاوت وجود دارد که انتخاب درمیان این همه عسل و پیدا کردن عسل طبیعی سخت شده است.

در اینجا به چند دسته از عسل های موجود در بازار اشاره میکنیم:

عسل طبیعی ( شهد طبیعی گل )

عسل طبیعی همانطور که قبل تر توضیح داده شد، عسلی است که زنبور برای تهیه آن فقط از شهد گل استفاده کرده باشد و زنبور به اصطلاح تغذیه نشده باشد ( استفاده از شکر و هرگونه ماده دیگر غیر از شهد طبیعی گل ).

همچنین زنبور به طور کامل برای شکسته شدن قند موجود یعنی ساکارز در شهد گل ( فرآیند هیدرولیز ) بر روی آن کار کرده باشد. رنگ عسل طبیعی بسته به نوع گلی که زنبور از آن برای تهیه عسل استفاده کرده، متفاوت است که بصورت روشن و تیره می باشد.

رنگ عسل در کیفیت عسل تاثیری ندارد.

همچنین طعم عسل طبیعی هم بسته به نوع گل متفاوت می باشد، در کل بهترین روش برای تشخیص عسل طبیعی استفاده از آزمایشگاه می باشد که در صد ساکارز آن را مشخص می کند.

عسل تغذیه ( شکری )

عسل تغذیه ای یا به اصطلاح شکری عسلی است که زنبور عسل به جای استفاده از شهد طبیعی گل از شکر استفاده کرده باشد که دیگر خواص دارویی ندارد.

عسل تقلبی

عسل تقلبی که در بازار فراوان یافت می شود و در تولید آن زنبور هیچ نقشی ندارد و با استفاده از شیرین کننده ها، طعم دهنده ها و رنگ های مصنوعی تولید و عرضه می شود که هیچ فایده ای برا انسان نداشته هیچ، مضر نیز می باشد.

برای اطلاعات بیشتر به مقاله تشخیص عسل طبیعی از تقلبی مراجعه کنید.

موارد احتیاط در مصرف عسل

همانند هر ماده غذایی دیگر در مصرف عسل باید احتیاط کرد.

با توجه به این که عسل خام دارای گرده گل، بره موم می باشد ممکن است حساسیت زا باشد.

حدود 80% عسل را گلوکوز و فروکتوز تشکیل میدهد و اگرچه جایگزین مناسبی برای قند است اما هنوز قند دارد.

در زیر به چند مورد در احتیاط در مصرف عسل اشاره میکنیم:

کودکان زیر یک سال نباید عسل مصرف کنند ( بوتولیسم )

مصرف عسل برای نوزادان زیر یک سال ممنوع می باشد و این بخاطر احتمال مسمومیت با بوتولیسم در عسل است.

افرادی که به گرده گل یا فرآورده های دیگر عسل آلرژی دارند

افرادی که با خوردن دیگر فرآورده های عسل یا خود عسل دچار حساسیت هایی نظیر: علائم آسم، سرگیجه، حالت تهوع و یا مشکلات پوستی می شوند به عسل حسایت دارند و باید از مصرف عسل خود داری کنند.

افرادی که دیابت دارند با مشورت پزشک مصرف شود

عسل طبیعی دارای ساکارز پایین است و یک ماده کاملتر و مفید تر نسبت به قند معمولی می باشد و در صورت جایگزینی با قند برای افرادی که دچار دیابت هستند مفید است.

ولی به هر حال عسل قند دارد و باید با احتیاط و زیر نظر پزشک مصرف شود.

مصرف بیش از حد معقول باعث اضافه وزن می شود

عسل طبیعی حدود 60 کالری در هر قاشق دارد و مصرف بیش از حد آن چاق کننده می باشد.

در هوای گرم مصرف عسل ممکن است مشکل زا باشد

بیشتر عسل ها طبع گرم دارند و همچنین عسل باعث گرمی بدن نیز می شود به همین دلیل توصیه می شود در مواقعی که هوا گرم است و دمای بدن بالاست عسل مصرف نشود.

خانم های باردار و شیرده با مشورت دکتر مصرف کنند

عسل به دلیل اینکه ممکن است حساسیت زا باشد و خانم ها در زمان بارداری و شیردهی در شرایط حساسی قرار دارند باید با مشورت دکتر خود عسل مصرف کنند.

برای اطلاعات بیشتر به مقاله نحوه مصرف عسل مراجعه کنید.

شرایط نگهداری عسل

عسل تنها مواد غذایی می باشد که فاسد نمی شود و نیازی به گذاشتن در یخچال ندارد و می توان در دمای اتاق و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد.

قیمت خرید عسل آویشن طبیعی

قیمت خرید عسل طبیعی، بستگی به چند فاکتور دارد:

میزان قند ( ساکارز )

مهم ترین فاکتور میزان ساکارز می باشد.

در آزمایشگاه تخصصی عسل، میزان ساکارز عسل آویشن سنجیده می شود و هرچه مقدار آن کمتر باشد این عسل از کیفیت بالاتری برخوردار می باشد.

عسل های مجموعه مانگرو با بهترین درصد ساکارز عرضه می شود و همراه عسل خریداری شده برگه آزمایشگاه ارسال می شود.

عطر و طعم

عطر طعم عسل آویشن یکی از فاکتور های مهم در قیمت گذاری می باشد.

در عسل های طبیعی این عطر و طعم بستگی به منطقه برداشت و گیاه آن دارد.

برای مثال ممکن است دو عسل آویشن از دو منطقه مختلف برداشت شود و با این که هر دو عسل آویشن هستند اما یکی درای طعم و عطر بهتری می باشد.

قیمت گذاری در عسل آویشن طبیعی قابل مقایسه با عسل های بی کیفیت نمی باشد اما دلیل بر قیمت های غیر معقول بالا نمی باشد.

تک گل بودن

قیمت گذاری در عسل های تک گل بیشتر از عسل های مخلوط می باشد.

برای مثال وقتی صحبت از عسل آویشن می شود یعنی درصد بالای این عسل از گیاه آویشن می باشد و هر چه درصد گیاه آویشن بیشتر باشد عسل از نظر تک گل بودن مرغوب تر بوده و قیمت بالاتری دارد.

مجموعه عسل مانگرو مرغوب ترین عسل های تک گل را با قیمت مناسب عرضه می کند.

خرید عسل آویشن طبیعی و خام

مجموعه مانگرو، مرغوبترین عسل آویشن طبیعی، خام و ارگانیک را از گلهای این سرزمین چهار فصل توسط زنبور عسل، در مجموعه زنبورستان های خود تولید و برای استفاده هموطنان عزیزمان آماده استفاده قرار داده است  تا از این نعمت شفا بخش خداوند بهره مند شوند.

عسل های مجموعه مانگرو زیر نظرآزمایشگاه پیشرفته و با استفاده از جدیدترین ابزار و متد تشخیص عسل، آزمایش و بعد از آن به بهترین شکل ممکن بسته بندی و عرضه  می شود.

خرید اینترنتی عسل آویشن اصل

مجموعه مانگرو بستری مناسب برای خرید آنلاین عسل آویشن اصل مورد نظر شما می باشد.

با خیال آسوده عسل صد در صد طبیعی و خام را با ضمانت نامه کتبی و برگه آزمایشگاه درب منزل خود تحویل بگیرید.

این مجموعه دارای نماد اعتماد و درگاه پرداخت امن ( سداد بانک ملی ) می باشد.

خرید انواع عسل طبیعی و خام در مانگرو.

منبع 1

منبع 2